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拜浩智哥的介紹，原來阿基師一直都在維多利亞飯店掌廚，不去品嚐一下怎麼對得起自己，哈~~
還好住得離美麗華大直區不遠，今天中午於是就決定來個悠閒的中餐，品嚐一下阿基師的廚藝囉~
雖是小菜，卻相當好吃，這個叫什麼三寶來的，連中間的黑豆都特別大顆，粒粒飽滿、香甜入口，莫非是"電腦選的"(台語)
真想包一袋回家大吃個過癮~
這晚山藥排骨燉清湯，湯頭清爽甘甜，山藥吸進排骨湯汁的菁華，更是入味!喝得一口都不剩。
雖是小小的一盤魚肉，卻能細細品嘗出箇中滋味，感受魚肉的鮮美，加上鮭魚子更是加分!
這個排骨超乎我想像的好吃，軟又Q，骨頭與肉 用筷子輕輕一夾就可分離，肥瘦適中、不過於油膩，與我在外面吃過的排骨相差甚遠，
對於痛恨吃硬食的我，吃到這超軟Q的排骨真是開心，可見其主廚的貼心，這排骨肉如果太硬，讓客人整支拿起來啃，肯定吃像很難看。
順道一提，這排骨似乎經多重烹煮，味道多元，帶有淡淡的中藥人蔘枸杞的味道，枸杞帶甜、人蔘帶香又滋補養身，排骨吃起來有甜但不膩，也掩蓋了肉的腥味，
與阿基師合照是一定要的啦! 假日來的朋友們，阿基師很忙恐怕沒辦法合照喔~
阿基師超親切! 跟每桌客人打招呼、拍照、還送小朋友布丁，看得我好羨慕...第一名廚阿基師真是超親切的啦!
櫻花蝦炒飯，讓我想起了阿基師曾經在電視指導過的優良蛋炒飯煮法，他說好的蛋炒飯要飯粒都粒粒分明、不黏呼，
蛋也要金黃剔透，雖然把蛋和其他配料都炒在一起，但是有功力的師傅肯定能把每一樣配料都分開，絕不馬虎。
這果真是阿基師的炒飯，真的是好吃啊~~~~ 櫻花蝦又脆又香、與鮭魚子又是絕配!
後面還有甜湯，也非常好喝，但因為太好喝了....忘記拍了....
漂亮的維多利亞風格長椅供客人休息...真是夢幻啊~
新古典華麗風是我喜愛的風格
維多利亞飯店其中一個入口的擺飾
這個世界上，我認為，廚藝最好的除了我媽咪、就是阿基師了~ 呵呵
希望以後我也能有他們一點點厲害就好了~哈~
還沒認真開始學廚藝的我 留
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